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Entrem e fiquem a vontade, espero que aproveitem da melhor forma o nosso cantinho, pois afinal somos Mulheres de fibra

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terça-feira, 19 de março de 2013

Sabia que chocolate branco não é chocolate?


Entenda por que e delicie-se mesmo assim

Chocolate branco é feito de manteiga de cacau, leite em pó e açúcar

Cada chocolate é de um jeito. Por causa da receita, da qualidade, do tipo, do fabricante. Mas todos têm sabor característico, de cacau. Apesar da consistência parecida, o branco é diferente. Tem poucas nuanças, costuma ser bastante açucarado e não tem o tal gosto em comum. Segundo especialistas, porque chocolate branco não é chocolate.

"Ele não contém sólidos de cacau, apenas manteiga”, diz Diego Badaró, sócio proprietario da fabricante AMMA Chocolates . E aí está o ponto: na receita do branco não entra a pasta extraída do cacau. Só a gordura que se separa dela, quando o fruto é prensado para fazer o doce. E chocolate sem cacau é que nem goiabada de banana, fantasia. “Não que seja ruim", diz o chef pâtissier e chocolatier Diego Lozano . "Mas não é chocolate, é outro doce.”
Confira:  ovo de colher passo a passo 

Crises de identidade à parte, o produto faz sucesso. “O brasileiro tem um paladar açucarado, gosta de chocolate branco", diz Lozano. Prova disso é que está nos cardápios de restaurantes bacanas no Rio de Janeiro e em São Paulo. Sempre cremoso, aveludado, doce. Tenha ou não o nome "certo".

domingo, 3 de março de 2013

Sofre com a retenção de líquido no calor? Saiba aqui como evitá-la


No calor, especialmente no verão, temos a tendência a inchar. Por que será que isso acontece? “O que ocorre é uma vasodilatação das veias para favorecer a troca de calor com o meio ambiente. Dessa forma, o organismo consegue manter o controle da pressão arterial. Mas isso pode causar inchaços, principalmente nas pernas e nos pés”, explica Mauro Takahashi, nutricionista com Programa de Aprimoramento Profissional pela Faculdade de Medicina da UNESP e atua na área de nutrição clínica e culinária em SPAs.

Mas não é só o calor que deixa o corpo inchado. Existem outras causas, como o sedentarismo, a alimentação inadequada, o tabagismo e as alterações hormonais no período pré-mestrual. Quantas vezes você se pesou na TPM e descobriu que estava uns quilinhos acima do seu peso normal?
Uma das formas de evitar a retenção líquida é mudando alguns hábitos alimentares. Quer saber quais são? Veja aqui sugestões preciosas do especialista Mauro. Você vai se surpreender como os resultados na balança.
1. Diminua a ingestão de sódio. O excesso desse mineral faz com que o corpo retenha mais líquido, causando o inchaço. O sódio é encontrado no sal e em produtos industrializados, como embutidos (mortadela, salsicha, salame e linguiça), sopas de pacote, macarrão instantâneo, refrigerantes (inclusive os light e diet), pizzas congeladas, snacks, molho shoyu e até em alguns queijos brancos. “A recomendação de ingestão diária de sódio é de 2,4 g, ou seja, 6 g de sal”, aconselha o nutricionista.
2. Consuma alimentos diuréticos. Quanto mais água tiver em sua composição, melhor. Bons exemplos são as frutas, como uva, banana, melão, melancia, manga, pera, limão, morango e abacate. Inclua no seu cardápio também verduras (alface, agrião, almeirão, rúcula, salsa, manjericão, orégano e alecrim) e legumes ( chuchu, tomate, abobrinha e berinjela). Os chás, como o verde e o de carqueja, também são indicados.
3. Beba água com frequência. O ideal é tomar, pelo menos, 2 litros por dia. Além de prevenir a retenção líquida, também ajuda a eliminar toxinas do organismo e auxilia no bom funcionamento dos rins, do intestino e da circulação corporal.
4. Siga uma dieta equilibrada. Faça sempre 5 refeições diárias. Coma de 3 a 4 frutas por dia. Invista em um bom prato de salada no almoço e no jantar. E evite alimentos gordurosos e ricos em sal e açúcar.

Segredos para ter cílios de boneca


Entenda a diferença entre os tipos mais comuns de cílios postiços, aprenda a aplicá-los e veja como valorizar os naturais com máscara


Para camuflar perfeitamente os cílios postiços, cole-os na raiz interna dos naturais

Eles podem aumentar o volume, deixar os fios mais longos, amendoar os olhos e até levantar o olhar. O primeiro passo na hora de comprar cílios postiços é observar os naturais e entender do que você precisa. Saiba para que serve cada tipo e escolha o seu sem erro.

Tipos de cílios postiços


1. Cerdas cruzadas
Misturam-se melhor aos fios naturais e dão mais volume (Postiços Simples, Klass Vough, R$ 9,50*)

2. Tufos
Podem ser colados entre os pelinhos, para preencher, ou nos cantinhos, para fazer um efeito gatinho (Tufos, Fing'rs, R$ 9,90*)
3. Cheio
Dá volume e reforça o contorno dos olhos. Quanto maiores eles são, mais longos podem ser os cílios (Cílios Intercalados Suave, Belliz, R$ 10,50*)

4. Curto nas extremidades e longo no centro
Deixa os olhos arredondados e levanta o olhar (Intercalados Suave, Belliz, R$ 10,50*)
5. Comprido no canto externo
É para quem tem olhos pequenos e juntos, pois alonga o olhar (Postiços Inteiros, Catharine Hill, R$ 17,10*)
6. Espaçado
Fica superdisfarçado porque se encaixa bem entre os cílios naturais. Indicado para quem quer aumentar a quantidade de fios e alongá-los (Naturais com Pontas, QVS, R$ 34,30*)

Passo a passo de aplicação



1. Meça o postiço na pálpebra e corte o que sobrar. Passe a cola na base e espere 15 segundos antes de aplicar.

2. Cole a base bem perto da raiz dos cílios naturais. O ideal é começar a colagem de fora para dentro.

3. Espere 30 segundos e pisque várias vezes para checar se estão bem colados e confortáveis.

Olhos de Twiggy

Recorra ao curvex e às máscaras à prova d'água para dar uma dose extra de drama ao olhar. Primeiro pince o curvex junto à raiz dos cílios superiores e espere alguns segundos: isso vai levantá-los. Em seguida escorregue o instrumento para o meio dos fios e pince novamente, desta vez para dar curvatura. Passe duas camadas da máscara de volume e outra da alongadora. Finalize penteando os cílios na direção do canto externo dos olhos para alongá-los. Para marcar os cílios inferiores, passe a máscara levemente com o aplicador no sentido vertical.



1. O aplicador em formato canoa dá curvatura e levanta os cílios
(Rímel Luxo, Preto, Vinyx, R$ 10*)

2. Cerdas curtas e grossas depositam maior quantidade de produto nos fios e garantem mais volume
(They're Real, Benefit, R$ 78*)

3. O formato redondo permite passar máscara em todos os fios, até nos menores
(Phenomen'eyes, Givenchy, R$ 128*)

4. Hastes longas e juntas penteiam e alongam os cílios
(Lash Galore, Beauty Addicts, R$ 65*)


Bendito amendoim: ele ajuda na dieta, protege o coração e pode até melhorar sua libido


Ao contrário do que muita gente pensa, o petisco não é um vilão no cardápio; se consumido na medida certa, ele pode ajudar - e muito - seu metabolismo


Seja para acompanhar a cervejinha, na culinária ou nos quitutes da festa junina, o amendoim é uma preferência nacional (sete a cada dez brasileiros costumam comer a semente). É o que revela
uma pesquisa realizada pelo Ibope. Mas, ao contrário do que a maioria pensa, o petisco não é um vilão. Segundo um estudo da Universidade Federal de Lavras (MG), embora bastante calórico,
ele acelera o metabolismo e promove a sensação de barriga cheia, sendo, portanto, um aliado da dieta: “Precisa ser muito mastigado – o que ativa o centro cerebral que controla a saciedade e faz
com que a fome demore mais para aparecer”, explica a nutricionista Vanderlí Marchiori. Além da mãozinha na hora de emagrecer, o alimento contém nutrientes fundamentais para diminuir o colesterol e proteger o coração. Descubra os segredos dessa delícia, mas não exagere na hora de petiscar! A recomendação é comer, no máximo, 30 g de amendoim por dia – o equivalente a uma mão fechada.
Amendoim é bom para...
Aumentar a libido: A ciência comprova e o segredo está no alto teor de zinco – nutriente vital para a produção de hormônios sexuais. Mas esse efeito só pode ser observado com o consumo frequente.
Combater a celulite: A semente contém nutrientes importantes que ajudam a evitar as temidas ondulações na pele.
Fortalecer os ossos: Sua taxa de potássio ajuda a evitar cãibras e a fortalecer os ossos, diminuindo o risco de osteoporose.
Prevenir o câncer: Seu alto teor de selênio e vitaminas é eficaz na redução da incidência de cânceres de pulmão, colorretal e próstata.
Fortalecer a defesa do organismo: É rico em arginina, aminoácido capaz de estimular o sistema imunológico e de combater sintomas da tuberculose.
Proteger o coração: fonte de ácidos graxos monoinsaturados (gorduras do bem), o amendoim diminui os níveis de colesterol e triglicérides, protegendo contra doenças cardiovasculares.
Retardar o envelhecimento: o amendoim é fonte de vitamina E, que tem propriedades antioxidantes, ou seja, evita a oxidação das células e, consequentemente, o envelhecimento precoce.
Outros 5 bons motivos para comer amendoim
- Afasta a fadiga  o mau humor.
- Fortifica unhas e cabelos.
- Ajuda na cicatrização.
- Converte os estoques de gordura corporal em energia.
- Fortalece e aumenta a resistência dos músculos.
Acerte na escolha

Natural - Esta é a forma ideal para consumir o amendoim. A casca vermelha é muito nutritiva.
Torrado - Deste modo, preserva todos os nutrientes.
Paçoca - Tem excesso de açúcar na composição.
Pé de moleque - O caramelo da receita é armadilha.
Japonês - Cuidado! Tem muito sódio.

sábado, 2 de março de 2013

Dicas de Organização - Closet


Sabe como fazer pilhas impecavelmente alinhadas?



O segredo para um empilhamento bem certinho é a utilização de algum gabarito na hora da dobra, assim todas as pilhas irão ficar impecavelmente do mesmo tamanho.



No mercado existem várias opções à venda, mas você pode utilizar materiais que possui em casa como uma pasta, uma revista, uma tábua plástica de cozinha, ou até mesmo um molde que você mesma pode fazer de cartolina ou papelão.

PADRÃO DE DOBRAS PARA: 

- Roupas femininas: 22 cm x 29 cm;

- Roupas masculinas: 24,50 x 32 cm;

- Roupas infantis: 18 cm x 19 cm.


OBSERVAÇÕES: 

- Lembre-se de sempre deixar um espaço de 2 cm entre uma pilha e outra para que haja uma ventilação adequada no seu guarda roupa;

- Você pode adaptar os tamanhos padrões para se adequar a seu espaço, os tamanhos passados acima são somente para você ter uma referência.

Um pequeno detalhe que faz toda diferença

Para quem acha que padronizar os cabides é bobagem e um gasto desnecessário. Hoje mostro para vocês a grande diferença ao abrir o closet e ver tudo organizado.


ANTES:


DEPOIS:


terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Ginástica para fazer em casa




Dá pra acreditar? Só fazendo pra saber o quanto essa ginástica para fazer em casa dá resultados ótimos. Com apenas 30 minutos 3 vezes por semana você pode conseguir ter uma barriga chapada e lisinha fazendo exercícios em casa. Esse é o princípio do ‘core trainning‘, treinamento que tem como base a instabilidade para trabalhar a musculatura do centro do corpo. Quando você muda um pouquinho o exercício ( do jeito que vamos ensinar), você está trabalhando o core (musculatura abdominal e de parte das costas, da linha do sutiã à da calcinha, região coberta por algumas cintas).
Um dos experts na técnica aqui no Brasil é o professor Disnei Sanches, da academia Pelé Club, em São Paulo.
“A proposta é não ter estabilidade para realizar o movimento. E você pode fazer isso utilizando objetos, como uma bola, ou colocando o corpo numa posição em que fique desequilibrado”, explica à Boa forma.
Ou seja: ao tirar uma perna do chão, a outra automaticamente é recrutada e você ainda tem que ativar os músculos profundos do abdômen, que é essencial para ajudar no equilíbrio. “Com isso, trabalha a musculatura do ponto de apoio e a da barriga ao mesmo tempo. Em um único exercício, malha duas partes do corpo”, completa. Sem contar que, como um maior número de grupos musculares é acionado, o gasto calórico aumenta bastante durante a execução.
Os exercícios de ginástica para fazer em casa estão logo abaixo e você deve realizar 3 séries de 15x em todos; 30 minutos, 3 vezes por semana.

1 - Agachamento unilateral (coxas, glúteos e core).
a- Em pé, flexione a perna esquerda, tirando o pé do chão. Mantenha o pé direito bem apoiado no solo. Estenda os dois braços à frente e deixe as costas retas,
b-Agache, como se estivesse sentando em uma cadeira, e volte. Jogue todo o peso no calcanhar direito, empurre o bumbum para trás e deixe o peito bem aberto e a coluna reta. O joelho direito não pode ultrapassar a linha da ponta do pé. Repita com o outro lado.


2- Afundo com elevação frontal (ombros, coxas, glúteos e core)
a -Em pé, apóie o pé direito no step. O joelho deve formar um ângulo de 90 graus em relação à coxa. Deixe a perna esquerda atrás, com a ponta do pé apoiada no chão. Coloque a mão direita na cintura e deixe a esquerda estendida ao lado do corpo, segurando um pesinho,
b-Dê um impulso como se fosse subir no step, estendendo a perna direita e levando a esquerda flexionada à frente. Ao mesmo tempo, eleve o braço esquerdo à frente, até a altura do ombro, e volte. Mantenha o peito aberto e as costas retas. Cuidado para não projetar o tronco à frente. Repita com o outro lado.


3- Dois apoios (glúteos, posterior de coxa e core)
a -Em quatro apoios, com uma caneleira em cada perna, mantenha os joelhos na linha dos quadris e as mãos na linha dos ombros. Tire o braço esquerdo e a perna direita do chão. Empurre o umbigo em direção as costas, contraindo bem o abdômen,
b - Estenda a mão esquerda à frente e, ao mesmo tempo, a perna direita para trás. Volte sem tocar o chão. Repita com o outro lado.


4- Prancha (peitoral, tríceps e core)
a- De barriga para baixo, afaste bem as pernas (mais abertas do que a linha dos ombros) e apóie a ponta dos pés no chão. Deixe as mãos estendidas e apoiadas no solo na linha dos ombros. O corpo deve estar alinhado da cabeça à região lombar. Empurre o umbigo em direção as costas, contraindo bem o abdômen,
b- Flexione o braço direito, levando a mão em direção ao ombro esquerdo, e volte. Concentre a força nos dedos da mão esquerda. Repita com o outro lado.


5- Remada unilateral um apoio (costas e core)
a- Em pé, segure um pesinho na mão direita. Flexione a perna direita para trás, tirando o pé do chão. Mantenha o pé esquerdo bem apoiado no solo. Incline o tronco um pouco à frente, deixando as costas retas,
b-Puxe o cotovelo direito para trás e volte. Repita com o outro lado.


6- Elevação unilateral com apoio do joelho (ombros e core)
a- Apóie o joelho direito no chão. Flexione a perna esquerda à frente, com o joelho formando um ângulo de 90 graus em relação à coxa, e coloque o pé esquerdo no chão, mantendo-o alinhado com o joelho direito. Deixe as mãos ao lado do corpo e segure um pesinho com a direita
b- Eleve o braço direito até a linha do ombro e volte. É importante manter a mão e o cotovelo direitos em linha reta. Repita com o outro lado.

Fonte e Foto: Boa Forma


Barriga - Vamos vencer esse mal!


Acho que uma das piores perguntas que podem fazer a uma mulher é "Você tá grávida?" Cara a não ser que você esteja quase certa de que realmente essa mulher está grávida, não faça essa pergunta, esse é um tiro  mortal no nosso ego, mesmo por que nós já sabemos que essa "porcaria de barriga" está ali, mas tentamos fingir que nada está acontecendo e que só nós mesmas estamos vendo rsrsrsrs, o que sei que é meio difícil né, mas é melhor pra nossa saúde mental pensar assim, mas quando já começam a gerar comentários é necessário corrermos atrás da solução e daí pra frente estará traçado uma guerra contra o espelho e contra a indesejada barriguinha.
Mas o  pior mesmo,  não é travar essa guerra, o pior é que uma das mais difíceis tarefas é exterminar essa gordurinha pra lá de chata, mesmo porque muitas vezes nem mesmo entendemos por que ela cisma em ficar agarrada à gente desse jeito. Aff ......

Tentando achar respostas estou em busca de possíveis causas e também possíveis soluções para acabar de vez com esse mal e vou dividir todas as minhas pesquisas e resultados com vocês.

Vamos começar tentando entender como ela pode ter surgido:

Bem, o inchaço abdominal, ou distensão, é mais frequentemente causado por comer em excesso do que por doenças graves. Esse problema pode ser causado por:

Engolir ar (um tique nervoso)
Acúmulo de líquido no abdome (pode ser um sinal de problema médico grave)
Gases nos intestinos por comer alimentos ricos em fibras (como frutas e verduras)
Síndrome do intestino irritável
Intolerância à lactose
Cisto no ovário
Obstrução intestinal parcial
Gravidez
Tensão pré-menstrual (TPM)
Fibroma uterino
Aumento de peso

Para fugir do inchaço abdominal, confira oito dicas práticas
Alimentação tem influência direta nesse tipo de problema

A maioria das pessoas incomoda-se bastante com o inchaço abdominal. Segundo a coordenadora de nutrição da Triathon Academia, de São Paulo, Cristiane Ruiz Durante, no entanto, esse tipo desconforto pode ser evitado com algumas dicas bastante simples. Especialmente porque a alimentação tem influência direta na manifestação do problema

Em primeiro lugar, conforme a nutricionista, é preciso fugir das dietas milagrosas. Em um primeiro momento, elas até podem funcionar, mas, a longo prazo, elas não se sustentam pois o organismo não foi preparado para essa mudança. 

Para ela, eliminar gordura localizada só é possível se aliarmos reeducação alimentar e exercícios físicos. Abaixo a especialista lista oito dicas que combatem esse tipo de desconforto:

*Mastigue bem os alimentos

Essa medida é a mais importante para evitar a dilatação do estômago, e consequentemente, o inchaço da barriga. Ao mastigar devagar, o cérebro registra com maior rapidez a sensação de saciedade e você acaba comendo menos.

*Saladas são necessárias nas principais refeições

As principais refeições devem sempre contemplar porções generosas de salada crua, sem molhos gordurosos e ingredientes muito calóricos. Além disso, é fundamental ingerir uma porção de carboidrato leve e uma de proteína.

— Essa combinação de substâncias é bem digerida pelo organismo e também ajuda a evitar o inchaço do estômago — explica.

*Bebidas

Beba dois litros de líquidos durante o dia é fundamental para evitar o inchaço. Segundo Cristiane, a dica já é muito conhecida, mas pouco seguida, embora seja uma das mais eficazes para regular o organismo. A especialista afirma que o indicado é dar preferência à água e aos chás.

*Fracione a dieta

O ideal é que você não fique muito tempo sem comer. Procure fazer refeições pouco volumosas e de baixo valor calórico até seis vezes ao dia.

*Fuja de alimentos que causam gases

Evite o excesso de refrigerantes, feijão, frituras, pão, queijo, carne vermelha e salgadinhos. Além disso, embutidos como linguiça, presunto, salame e salsicha também podem ser causadores desse tipo de desconforto.

*Invista nas fibras e nos alimentos naturalmente diuréticos

Alimentos ricos em fibras regulam o intestino, o que é fundamental para desinchar a barriga. Arroz, cereais e pão integrais, legumes, verduras, carnes magras e frutas devem constar em seu cardápio.

Alimentos diuréticos também ajudam. Eles diminuem a retenção de líquidos e consequentemente o inchaço. Invista em chás, suco de limão, erva doce, melancia, morango, abóbora, agrião, beterraba, cenoura, escarola, berinjela, repolho, salsinha, tomate, broto de feijão, pepino e hortelã.

*Postura

A postura pode ser um fator importante na hora de perceber e colocar melhor o seu corpo.

*Há pacientes que só precisam fazer os alongamentos certos para perder barriga. Manter a coluna ereta , por mais básico que seja, pode ser uma dica eficaz para acabar com aquela barriguinha saliente — aconselha.


*Mexa-se: caminhe, corra ou nade por pelo menos 40 minutos, todos os dias. É essencial fazer um exercício aeróbico para o organismo funcionar bem e conseguir desinchar. E acelere o passo, nada de ritmo de passeio, é ginástica! Treine de preferência antes das refeições, assim o que comer vai para os músculos e não para a gordura. 

*É do tipo que tem sérias dificuldades de ir ao wc diariamente, mesmo tendo uma alimentação rica em fibras? Trate então de consultar um médico, só ele pode receitar um tratamento à base de remédios para acabar com esse mal.